
Blueberry Buckle
Costo $8.5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 Porzioni
- $8.5
Blueberry Buckle
Costo $8.5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 Porzioni
- $8.5
INGREDIENTI
Impasto per torta
- 🧂 3/4 di tazza di zucchero bianco
- 🧈 1/4 di tazza di burro o strutto
- 🥚 1 uovo grande
- 🌾 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 🧂 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
- 🥛 1/2 tazza di latte
- 2 tazze di mirtilli freschi
Topping
- 🧂 1/2 tazza di zucchero bianco
- 🌾 1/3 di tazza di farina per tutti gli usi
- 🧈 1/4 di tazza di burro, ammorbidito
- 🌶 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
PASSI
Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Ungi una teglia di 8x8 pollici.
In una ciotola grande, sbatti lo zucchero, il burro e l'uovo con un mixer elettrico fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Mescola insieme la farina, il lievito e il sale in una ciotola separata.
Aggiungi il composto di farina al composto di zucchero in due parti, alternandolo con il latte. Sbatti brevemente dopo ogni aggiunta. Incorpora delicatamente i mirtilli. Versa il tutto nella teglia unta.
Per il topping, mescola lo zucchero, la farina, il burro e la cannella con le mani fino a ottenere un composto sbriciolato. Cospargilo sopra l'impasto della torta.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30-40 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
321
Calorie
- 4gProteine
- 52gCarboidrati
- 11gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa mirtilli freschi e sodi per ottenere i migliori risultati.Il topping può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero per una settimana.Servi la torta calda con una pallina di gelato alla vaniglia per un delizioso dessert.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.