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Pane di Granturco ai Mirtilli

Costo $6.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 1 tazza di farina di mais
    • 1 tazza di farina multiuso
    • ½ tazza di zucchero bianco
    • 1 cucchiaio di lievito in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di sale

  • Ingredienti Umidi

    • 🥛 ⅔ di tazza di latte
    • ½ tazza di olio vegetale
    • 🥚 2 uova

  • Frutta

    • 2 tazze di mirtilli

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400°F (200°C). Ungi una teglia quadrata di 9 pollici.

2

Mescola insieme in una ciotola la farina di mais, la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.

3

Sbatti insieme in una ciotola separata il latte, l'olio e le uova. Incorpora gli ingredienti secchi al composto umido fino a quando non sono appena combinati.

4

Incorpora delicatamente i mirtilli e versa il composto nella teglia preparata.

5

Cuoci nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito, circa 25–30 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

453

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 60g
    Carboidrati
  • 21g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa mirtilli freschi per la migliore consistenza, ma quelli surgelati possono andare bene se scongelati e scolati.Assicurati di non mescolare troppo l'impasto per mantenere il pane di granturco leggero e soffice.Servi come spuntino, dessert, o accompagnalo con panna montata o una composta di frutta per un sapore aggiunto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.