Preriscalda il forno a 350°F (165°C). Fodera due teglie con tappetini da forno in silicone.

In una ciotola media, mescola insieme la farina, 1/4 di tazza di briciole di crackers graham, il bicarbonato di sodio, il lievito, il sale e la noce moscata fino a combinare.

In una ciotola grande, sbatti insieme il burro, il formaggio cremoso, lo zucchero bianco, lo zucchero di canna, l'uovo e l'estratto di vaniglia a velocità medio-alta fino a ottenere un composto chiaro e abbastanza liscio, per 4-5 minuti. Incorpora la scorza e il succo di limone.

Aggiungi metà della miscela di farina fino a quando non è appena combinata, quindi aggiungi la restante miscela di farina e mescola. Incorpora i mirtilli con una spatola.

Forma delle palline di impasto da 2 cucchiai, rotolandole nelle briciole di crackers graham mischiate con lo zucchero, forma delle palline e disponile sulle teglie distanziandole di almeno 2 pollici.

Inforna per 15-17 minuti fino a quando i biscotti sono dorati e ben cotti. Lascia raffreddare sulle teglie per 5 minuti, quindi trasferisci su una gratella per farli raffreddare completamente.

Prepara la glassa mescolando insieme lo zucchero a velo, il succo di limone, la scorza di limone e il sale, quindi incorpora la panna pesante.