Crosta di Mirtillo Croccante

Name: Crosta di Mirtillo Croccante
Total time: 40 min
Yield: 8 Porzioni
Ingredients: 1 (9 pollici) pasta per torta refrigerata arrotolata; 🌾 ¾ tazza di zucchero bianco; ⅓ tazza di farina per tutti gli usi; 🍋 1 cucchiaio di succo di limone; 🍋 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata; 5 tazze di mirtilli freschi; 🌾 ¾ tazza di fiocchi d'avena; ⅔ tazza di zucchero di canna pressato; 🌾 ½ tazza di farina per tutti gli usi; 🌰 ½ cucchiaino di cannella in polvere; 🧈 6 cucchiai di burro freddo non salato, tagliato a pezzi

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
8 Porzioni
$10

Crosta di Mirtillo Croccante

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
8 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Base
- 1 (9 pollici) pasta per torta refrigerata arrotolata
Ripieno
- 🌾 ¾ tazza di zucchero bianco
- ⅓ tazza di farina per tutti gli usi
- 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
- 🍋 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata
- 5 tazze di mirtilli freschi
Topping
- 🌾 ¾ tazza di fiocchi d'avena
- ⅔ tazza di zucchero di canna pressato
- 🌾 ½ tazza di farina per tutti gli usi
- 🌰 ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 🧈 6 cucchiai di burro freddo non salato, tagliato a pezzi

PASSI

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

Premi la pasta della torta sul fondo e sui lati di una teglia da 9 pollici per formare la base.

Sbatti insieme lo zucchero e la farina in una ciotola grande. Incorpora il succo di limone e la scorza, quindi aggiungi delicatamente i mirtilli. Versa il composto nella base.

Combina fiocchi d'avena, zucchero di canna, farina e cannella in una ciotola media. Incorpora il burro freddo con due coltelli o un tagliapasta fino a ottenere un composto simile a briciole grossolane. Distribuisci il topping uniformemente sopra il ripieno della torta.

Inforna nel forno preriscaldato fino a quando il ripieno non sarà frizzante e il topping dorato, circa 40 minuti.

Rimuovi dal forno e lascia raffreddare su una gratella prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

461

Calorie

5g
Proteine
76g
Carboidrati
17g
Grassi

💡 Suggerimenti

Per un topping più croccante, cuoci la torta per ulteriori 5 minuti.Per evitare che i bordi della base si scuriscano troppo, coprili con carta stagnola durante la cottura.Usa mirtilli freschi per il miglior sapore, ma si possono usare anche mirtilli surgelati se quelli freschi non sono disponibili.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.