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Insalata di Gelatina ai Mirtilli

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Base di Gelatina

    • 2 confezioni (3 once) di miscela per Jell-O® al gusto di uva
    • 💧 2 tazze di acqua bollente
    • 1 barattolo (8 once) di ananas tritato, non scolato
    • 1 barattolo (21 once) di ripieno per torta ai mirtilli
  • Topping

    • 1 confezione (8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 1 tazza di panna acida
    • 🧂 ½ tazza di zucchero bianco
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

In una ciotola grande, mescolare insieme la polvere di gelatina, l'acqua bollente, l'ananas e il ripieno per torta.

2

Versare il composto in uno stampo o in una teglia da forno di vetro e mettere in frigorifero fino a quando non si solidifica, per almeno 2 ore.

3

In una ciotola media, mescolare insieme il formaggio cremoso, la panna acida, lo zucchero e la vaniglia fino a ottenere un composto liscio.

4

Distribuire il topping sopra la gelatina solidificata. Se si utilizza uno stampo, sformare la gelatina prima di applicare il topping.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

440

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 71g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Questa ricetta funziona bene con altri sapori di gelatina o ripieno per torte, come ciliegia.Prepara questo piatto un giorno prima per comodità, poiché ha bisogno di tempo sufficiente per solidificarsi in frigorifero.Per un'opzione più leggera, sostituire il formaggio cremoso o la panna acida con versioni a basso contenuto di grassi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.