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Zuppa di tofu bollito e verdure

Costo $4, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Verdure selvatiche

    • 🥕 Carota 50g (a fette sottili)
    • 🥦 Broccoli 50g
    • 🍃 Spinaci 50g

  • Ingredienti principali

    • 🍢 Tofu 100g
    • 💧 Acqua 500ml

  • Condimenti

    • 🧂 Sale Q.B.
    • Salsa di soia 1 cucchiaino

PASSI

1

Lavate le verdure e tagliatele a fette sottili o a pezzi piccoli.

2

Portate l'acqua a ebollizione in una pentola e aggiungete le verdure.

3

Aggiungete il tofu e continuate a cuocere per alcuni minuti.

4

Insaporite con sale e salsa di soia e completate la preparazione.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Si possono usare verdure avanzate dal frigorifero.Sostituendo il tofu con tofu setoso, la texture sarà ancora più gradevole.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.