Zuppa di bok choy
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $4
Zuppa di bok choy
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $4
INGREDIENTI
Verdure
- 🥬 Bok choy 1 cespo (tagliato grossolanamente)
Liquidi
- 🥣 Brodo vegetale 500 ml
- 💧 Acqua 500 ml
Condimenti
- Zenzero 1 pezzo (a fette)
- 🧂 Sale 1/2 cucchiaino
- Pepe bianco un po'
PASSI
In una pentola, aggiungere il brodo vegetale, l'acqua e lo zenzero a fette, e scaldare a fuoco medio.
Quando la zuppa inizia a bollire, aggiungi il bok choy tagliato grossolanamente.
Condire con sale e pepe bianco, far bollire per un attimo, quindi spegnere il fuoco per completare il piatto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
50
Calorie
- 2gProteine
- 3gCarboidrati
- 1gGrassi
💡 Suggerimenti
Se tagli lo zenzero a fette invece di pezzi piccoli, il suo sapore sarà più intenso.Se non hai il brodo vegetale, puoi sostituirlo con brodo di pollo in polvere.Aggiungere del riso alla zuppa per ottenere una consistenza simile a quella di un risotto può essere delizioso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.