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Uova ripiene al Boursin

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 6 uova grandi
    • 1/2 confezione da 5.2 once di formaggio gournay
    • 🥛 2 cucchiai di maionese leggera
    • 1 cucchiaio di erba cipollina

  • Condimenti

    • 🧂 Sale, a piacere
    • Pepe, a piacere

PASSI

1

Tagliare le uova a metà per il lungo e mettere i tuorli in una ciotola di un mini robot da cucina; mettere da parte gli albumi. Se non si dispone di un mini robot da cucina, è possibile schiacciare tutti gli ingredienti in una ciotola con una forchetta.

2

Aggiungere il Boursin, la maionese, il sale e il pepe ai tuorli; mescolare bene fino ad ottenere un composto liscio, raschiando i lati della ciotola. Se il composto è troppo denso, incorporare un cucchiaio extra di maionese.

3

Mettere il composto di tuorlo in un sacchetto richiudibile e tagliare un angolo. Riempire gli albumi con il composto. Guarnire con l'erba cipollina e conservare in frigorifero fino al momento di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

32

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una consistenza extra cremosa, assicurarsi che il composto di tuorlo sia ben frullato nel robot da cucina.Usa erba cipollina fresca per una guarnizione luminosa e fresca.Puoi prepararlo in anticipo e conservarlo in frigo fino a 24 ore prima di servirlo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.