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Funghi ripieni Boursin

Costo $10, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 10 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Formaggi e latticini

    • 1 confezione (5.2 once) di formaggio spalmabile all'aglio e alle erbe
    • 1 confezione (8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 1 confezione (8 once) di formaggio Parmigiano grattugiato, diviso

  • Olio

    • 1 tazza di olio d'oliva, o quanto basta

  • Verdure

    • 🍄 20 funghi, privati dei gambi

PASSI

1

Preriscalda il forno a 325 gradi F (165 gradi C). Combina il formaggio spalmabile, il formaggio cremoso e 1/2 confezione di formaggio Parmigiano in una ciotola fino a quando non sono ben amalgamati; copri e metti in frigorifero.

2

Metti l'olio d'oliva in una ciotola. Immergi ogni fungo nell'olio, coprendolo completamente. Metti il fungo con la parte superiore rivolta verso il basso su una teglia rivestita di carta da forno. Copri i funghi con un altro foglio di carta da forno.

3

Inforna nel forno preriscaldato fino a quando non diventano teneri, circa 12 minuti. Togli dal forno e lascia raffreddare leggermente i funghi. Rivesti la teglia con un nuovo foglio di carta da forno.

4

Riempi eccessivamente ogni cappello di fungo con il composto di formaggio preparato e disponili sulla teglia.

5

Rimetti la teglia in forno e continua la cottura fino a quando il formaggio si sarà sciolto, circa 12 minuti in più. Cospargi con la restante 1/2 confezione di formaggio Parmigiano prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

435

Calorie

  • 13g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 43g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore aggiunto, cospargi con erbe fresche come prezzemolo o erba cipollina.Usa diversi tipi di funghi per variare, come portobello o cremini.Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per facilitare la miscelazione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.