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Zuppa di Noodles con Manzo Brasato

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 500 grammi di muscolo di manzo

  • Piatto principale

    • 🍜 400 grammi di noodles

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di salsa di soia scura
    • 1 cucchiaio di salsa di ostriche
    • 1 cucchiaino di pepe bianco

  • Verdure

    • 🧅 2 cipollotti
    • 1 pezzo di zenzero
    • 🍅 1 pomodoro

  • Brodo

    • 1 litro di acqua

PASSI

1

Taglia il manzo a pezzi, sbollentalo e mettilo da parte.

2

Aggiungi olio alla pentola, metti cipollotti tagliati e zenzero a fette, e soffriggi. Aggiungi il pomodoro e cuoci finché rilascia il succo.

3

Aggiungi il manzo, la salsa di soia, la salsa di soia scura, la salsa di ostriche e il pepe bianco, mescola bene e poi aggiungi l'acqua.

4

Cuoci a fuoco alto fino a ebollizione, poi riduci a fuoco basso e stufalo per un'ora finché il manzo diventa tenero e saporito.

5

Cuoci i noodles in un'altra pentola d'acqua, mettili in una ciotola, aggiungi il brodo e il manzo brasato per completare il piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 55g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi marinare il manzo in anticipo per intensificare il sapore.Usa la pentola a pressione per risparmiare tempo.Scegli la larghezza dei noodles secondo le tue preferenze.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.