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Melanzane Brasate con Salsa di Miso Dolce e Piccante

Costo $3.5, salva $2

Fonte: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 2 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🍆 Melanzane (di media grandezza, tagliate grossolanamente, 2 pezzi)
    • Miso (1,5 cucchiai)
  • Condimenti

    • 🧂 Zucchero (2 cucchiaini)
    • 🥢 Salsa di soia (1 cucchiaino)
    • 🌶 Pasta di peperoncino (1/2 cucchiaino)
    • 💧 Acqua (3 cucchiai)

PASSI

1

Metti le melanzane in un contenitore resistente al calore, copri leggermente con pellicola trasparente e cuoci nel microonde per 4 minuti.

2

In una ciotola separata, mescola miso, zucchero, salsa di soia, pasta di peperoncino e acqua per creare un condimento.

3

Versa il condimento sopra le melanzane riscaldate, mescola e cuoci di nuovo nel microonde per 2 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

110

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Mescolare i condimenti in anticipo può risparmiare tempo.Il grado di piccantezza può essere regolato con la pasta di peperoncino.Gli avanzi sono deliziosi anche freddi dal frigorifero.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.