CookPal AI
recipe image

Bistecca di Fianco Brasata al Forno

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Ingredienti Liquidi

    • 💧 1 ½ tazze di acqua
    • 1 tazza di salsa di carne

  • Zuppa / Mix di Condimenti

    • 🧅 1 bustina di zuppa di cipolla

  • Carne

    • 1 (2 libbre) bistecca di fianco

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Rivesti una teglia da 9x13 pollici con carta stagnola.

2

Mescola insieme in una piccola ciotola l'acqua, la salsa di carne e il mix di zuppa. Versane un po' sul fondo della teglia preparata. Aggiungi la bistecca, quindi il resto della salsa. Copri con carta stagnola.

3

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando diventa tenero, caldo e leggermente rosa al centro, per circa 1 o 2 ore. Un termometro istantaneo inserito al centro dovrebbe segnare 140 gradi F (60 gradi C) per cottura media.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

159

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Salva la salsa avanzata per usarla come sugo per le patate schiacciate.Puoi marinare la bistecca di fianco nella salsa fino a 12 ore prima della cottura per aggiungere sapore.Controlla la bistecca dopo la prima ora per evitare di cuocerla troppo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.