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Stufato di maiale e tofu

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Carne e proteine

    • Carne di maiale 150g
    • 🧊 Tofu 1/2 blocchi (150g)
  • Condimenti e salse

    • Salsa di soia 3 cucchiai
    • Olio di sesamo 1 cucchiaino
    • Zucchero 1 cucchiaino
    • Pepe nero a piacere
  • Verdure

    • Cipollotto tritato 2 cucchiai
    • Aglio tritato 1 cucchiaino

PASSI

1

Soffriggere la carne di maiale in una padella a fuoco medio fino a iniziare a cuocerla.

2

Tagliare il tofu a cubetti e soffriggere insieme alla carne di maiale.

3

Mescolare salsa di soia, zucchero e olio di sesamo per fare la salsa stufata.

4

Versare la salsa nella padella e cuocere a fuoco lento.

5

Aggiungere cipollotto e aglio tritati e mescolare il tutto.

6

Regolare il gusto con pepe nero, spegnere il fuoco e il piatto è pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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320

Calorie

  • 22g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Rimuovere l'acqua dal tofu rende la consistenza dello stufato migliore.Assaggia la salsa dopo aver aggiunto la salsa di soia e poi aggiungi lo zucchero secondo necessità.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.