Stufato di maiale e verdure

Name: Stufato di maiale e verdure
Total time: 40 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 🐖 Maiale 300g (tagliato a pezzi); 🥕 Carota 1 pezzo (tagliata grossolanamente); 🥔 Patate 2 pezzi (tagliati grossolanamente); 🧂 Salsa di soia 3 cucchiai; Zucchero 2 cucchiaini; Mirin 2 cucchiai; Dashi 2 tazze

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porzioni
$15

Stufato di maiale e verdure

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porzioni
$15

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🐖 Maiale 300g (tagliato a pezzi)
- 🥕 Carota 1 pezzo (tagliata grossolanamente)
- 🥔 Patate 2 pezzi (tagliati grossolanamente)
Condimenti
- 🧂 Salsa di soia 3 cucchiai
- Zucchero 2 cucchiaini
- Mirin 2 cucchiai
- Dashi 2 tazze

PASSI

Rosolare il maiale a fuoco vivo fino a doratura.

Aggiungere il dashi, la salsa di soia, lo zucchero e il mirin nella pentola e cuocere a fuoco medio.

Aggiungere le patate e le carote nella pentola e cuocere a fuoco lento per 15–20 minuti.

Cuocere a fuoco basso senza coperchio per circa 5 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

20g
Proteine
15g
Carboidrati
10g
Grassi

💡 Suggerimenti

Gli avanzi dello stufato sono deliziosi il giorno dopo.Conservarlo in frigorifero per intensificare i sapori.Consigliato servirlo con riso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.