Stufato di maiale e cipolle
Costo $10, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $10
Stufato di maiale e cipolle
Costo $10, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Carne
- 🐖 300g di maiale (tagliato a cubetti)
Verdure
- 🧅 2 cipolle (affettate finemente)
Condimenti
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di sake
- 2 cucchiai di mirin
- 2 cucchiaini di zucchero
- 300ml di dashi
PASSI
Rosolate leggermente il maiale in una pentola, e una volta dorato rimuovetelo.
Nella stessa pentola, aggiungete la cipolla e soffriggetela fino a quando diventa morbida.
Aggiungete maiale, dashi, salsa di soia, sake, mirin e zucchero nella pentola e cuocete.
Cuocete a fuoco medio-basso per 15-20 minuti, fino a quando i sapori saranno ben amalgamati.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
400
Calorie
- 30gProteine
- 20gCarboidrati
- 18gGrassi
💡 Suggerimenti
Durante la cottura a fuoco lento, usate un coperchio per assicurare un sapore uniforme.Usate un buon dashi per ottenere un gusto più intenso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.