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Stufato di ravanelli e funghi

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍠 Ravanello 300g (tagliato a pezzi grossi)
    • 🍄 Funghi 150g (affettati)
    • 🧅 Cipolla 1 pezzo (affettata)
  • Condimenti

    • Salsa di soia 3 cucchiai
    • 🍬 Zucchero 1 cucchiaio
    • 🧄 Aglio tritato 1 cucchiaio

PASSI

1

Tagliare il ravanello a pezzi grossi, adagiarlo sul fondo della pentola e disporre sopra la cipolla e i funghi.

2

Mescolare la salsa di soia, lo zucchero e l'aglio tritato per preparare la salsa e versarla uniformemente sugli ingredienti.

3

Cuocere a fuoco basso per 20-30 minuti, versando di tanto in tanto il liquido di cottura.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Utilizzando funghi shiitake al posto dei funghi standard, otterrai un sapore più ricco.Il brodo avanzato può essere servito sopra il riso per un piatto delizioso aggiuntivo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.