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Torta di Carote Brasiliana con Salsa al Cioccolato

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 43 Min
  • 10 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Torta

    • 2 tazze di zucchero bianco
    • 🥚 3 uova
    • ½ tazza di olio vegetale
    • 🥕 3 carote, tagliate a quarti
    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaio di lievito in polvere

  • Salsa al Cioccolato

    • ½ tazza di zucchero bianco
    • ½ tazza di cacao in polvere
    • 🥛 6 cucchiai di latte
    • 2 cucchiai di burro non salato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungi una tortiera da 10 pollici e cospargila di farina.

2

Combina 2 tazze di zucchero, le uova, l'olio vegetale e le carote in un frullatore; frulla fino ad ottenere un composto molto liscio, circa 5 minuti.

3

Versa il composto di carote in una ciotola; aggiungi la farina e il lievito. Mescola bene per combinare. Versa nella tortiera preparata.

4

Inforna nel forno preriscaldato finché uno stecchino inserito al centro non esce pulito, circa 40 minuti. Raffredda nello stampo per 5 minuti. Capovolgi su una gratella per raffreddare.

5

Combina 1/2 tazza di zucchero, il cacao in polvere, il latte e il burro in un piccolo tegame a fuoco basso. Cuoci, mescolando continuamente, finché la salsa non inizia a bollire e addensarsi, da 3 a 4 minuti. Togli dal fuoco e spalma rapidamente sopra la torta.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

438

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 72g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una salsa al cioccolato più liscia, setaccia il cacao in polvere prima di mescolarlo con lo zucchero e il latte.Servi la torta fredda per una consistenza più ferma della crosta di cioccolato.Usa carote fresche e di colore brillante per il miglior sapore e colore della torta.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.