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Riso bianco brasiliano

Costo $3.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 2 tazze di riso bianco a grana lunga
    • 🧅 2 cucchiai di cipolla tritata
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 2 cucchiai di olio vegetale
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 💧 4 tazze di acqua calda

PASSI

1

Metti il riso in un colapasta e sciacqualo abbondantemente con acqua fredda; metti da parte.

2

Scalda l'olio in una pentola a fuoco medio. Cuoci la cipolla nell'olio per un minuto.

3

Aggiungi l'aglio e cuoci fino a quando l'aglio non diventa dorato.

4

Aggiungi il riso e il sale, cuoci e mescola finché il riso non inizia a dorarsi.

5

Versa l'acqua calda sul composto di riso e mescola.

6

Riduci il fuoco al minimo, copri la pentola e lascia sobbollire finché l'acqua non viene assorbita, da 20 a 25 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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201

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 38g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, sostituisci metà dell'acqua con brodo di pollo.Non cuocere troppo per assicurarti che il riso rimanga morbido e non appiccicoso.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.