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Tostadas per la colazione

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 4 gusci di tostada
    • 1 lattina (15,25 once) di fagioli neri, sciacquati e scolati
    • ¼ di tazza di salsa preparata
    • 🥑 ½ tazza di guacamole preparato
    • 2 cucchiai di olio vegetale
    • 4 crocchette di patate hash surgelate
    • 🥚 4 uova
    • ½ tazza di formaggio cheddar grattugiato
    • 🧂 Sale e pepe nero macinato a piacere

PASSI

1

Dividi i gusci di tostada tra 4 piatti.

2

Metti i fagioli in una ciotola. Aggiungi la salsa e mescola per combinare. Dividi il composto tra i gusci di tostada. Metti un cucchiaio di guacamole sopra ogni miscela di fagioli.

3

Riscalda l'olio in una grande padella a fuoco medio-alto. Metti le crocchette di patate hash surgelate nella padella e cuoci per 3 minuti. Girale e cuoci altri 3 minuti. Trasferisci le crocchette su un piatto foderato con carta assorbente.

4

Nella stessa padella, rompi le uova e cuoci per 2 minuti. Girale e cuoci altri 2 minuti, o fino alla cottura desiderata.

5

Metti una crocchetta di patate hash sopra ogni tostada, premendo nel guacamole in modo che aderisca. Copri ogni crocchetta con formaggio cheddar grattugiato e un uovo fritto. Condisci con sale e pepe.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

439

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 27g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per risparmiare tempo, considera l'uso di formaggio cheddar pre-grattugiato e guacamole già pronto.Per un'opzione più piccante, usa salsa piccante o aggiungi alcune fette di jalapeño sopra.Personalizza la ricetta aggiungendo condimenti come coriandolo tritato o pomodori a dadini.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.