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Pasta per torta corta britannica

Costo $3, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Base per la pasta

    • 🌾 1 tazza di farina multiuso
    • 🧈 1/4 di tazza di burro freddo, tagliato a pezzi
    • 1/4 di tazza di strutto
    • 💧 4 cucchiai di acqua ghiacciata, o più se necessario

PASSI

1

Combina farina, burro e strutto in un robot da cucina; impulsa fino a ottenere un composto sbriciolato.

2

Incorpora l'acqua, un cucchiaio alla volta, fino a quando l'impasto non sarà morbido e malleabile.

3

Avvolgi l'impasto nella pellicola trasparente e mettilo in frigorifero per almeno 30 minuti prima dell'uso.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 3.5g
    Proteine
  • 24g
    Carboidrati
  • 24.5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il burro e lo strutto siano ben refrigerati per una crosta friabile.Per una crosta più dolce, aggiungi 1 cucchiaio di zucchero al composto di farina.La pasta frolla si congela bene. Avvolgila bene e conservala fino a 3 mesi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.