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Insalata di broccoli e funghi

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Condimento

    • 1 tazza di olio vegetale
    • ½ tazza di zucchero bianco
    • ¼ tazza di aceto di mele
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di paprika in polvere
    • 1 cucchiaino di semi di sedano
    • 1 cucchiaino di cipolla in polvere
  • Insalata

    • 🥦 1 grande testa di broccoli, tagliata a cimette di dimensioni mordibili
    • 🍄 1 (16 once) confezione di funghi freschi affettati
    • 2 gambi di cipolla verde, affettati

PASSI

1

Unisci olio, zucchero, aceto, sale, paprika, semi di sedano e cipolla in polvere in un barattolo. Sigilla il barattolo, agita e metti in frigorifero per 30 minuti.

2

Unisci broccoli, funghi e cipolla verde in una grande ciotola.

3

Rimuovi il condimento dal frigorifero e agita. Versalo sulle verdure, mescola per ricoprire e metti in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 28g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una croccantezza aggiuntiva, aggiungi mandorle tostate o semi di girasole prima di servire.Sostituisci lo zucchero bianco con miele o sciroppo d'agave per un'opzione dolcificante naturale.Preparalo in anticipo per un sapore più intenso; il condimento si intensifica mentre riposa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.