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Insalata di broccoli e spinaci

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥦 Broccoli, 1 testa (dividere in cimette)
    • 🌱 Spinaci, 1 mazzetto (tagliare a pezzi di dimensioni comode)
    • 🥬 Lattuga, 4 foglie (spezzettare a mano)

PASSI

1

Cuocere i broccoli in acqua bollente per 2 minuti, quindi raffreddarli con acqua fredda.

2

Sbollentare leggermente gli spinaci, raffreddarli in acqua fredda e quindi strizzarli bene.

3

Mettere broccoli, spinaci e lattuga in una ciotola e mescolare delicatamente.

4

Infine, condire con sale e succo di limone secondo il gusto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

80

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Raffreddare le verdure con acqua fredda dopo la cottura per mantenere il loro colore vivace.Si può usare l'aceto al posto del succo di limone per un sapore altrettanto delizioso.Se desiderate un piatto più sostanzioso, aggiungete fagioli di soia o ceci.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.