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Insalata croccante di broccoli

Costo $12.5, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porzioni
  • $12.5

INGREDIENTI

  • Condimento

    • 1 tazza di maionese
    • 1/4 di tazza di aceto di mele
    • 3 cucchiai di zucchero
    • 1 cucchiaino di polvere di cipolla
    • 1/2 cucchiaino di pepe nero

  • Base dell'insalata

    • 🥦 4 tazze di cimette di broccoli
    • 1 (12 once) busta di miscela di cavolo riccio per insalata
    • 1/2 tazza di semi di girasole
    • 1/2 tazza di mirtilli rossi secchi
    • 🧅 1/2 tazza di cipolla rossa
    • 1 tazza di pancetta

PASSI

1

Unisci la maionese, l'aceto di mele, lo zucchero, la polvere di cipolla e il pepe in una ciotola. Sbatti fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Metti da parte.

2

In una grande ciotola, unisci la miscela di cavolo riccio, le cimette di broccoli, la cipolla rossa, i semi di girasole, i mirtilli rossi secchi e la pancetta. Versa il condimento sopra il mix e mescola bene fino a ricoprire tutto.

3

Metti l'insalata in frigo fino al momento di servirla.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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371

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 24g
    Carboidrati
  • 29g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una croccantezza extra, aggiungi altri semi di girasole.Usa la pancetta di tacchino come alternativa più leggera alla pancetta normale.Assicurati che l'insalata sia ben refrigerata per ottenere il miglior sapore e consistenza.Puoi sostituire i mirtilli rossi con uvetta o albicocche secche tritate per variare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.