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Insalata di Orzo, Broccoli e Fragole

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 3/4 di tazza di pasta orzo, non cotta
  • Verdure e Frutta

    • 🥦 2 tazze di broccoli freschi, tritati
    • 🍓 2 tazze di fragole fresche, tagliate a dadini
  • Semi

    • 1/4 di tazza di semi di girasole
  • Condimenti

    • Vinaigrette al limone e semi di papavero (per condire)

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Cuocere la pasta orzo secondo le istruzioni. Scolare e risciacquare con acqua fredda.

3

In una ciotola grande, combinare la pasta orzo, i broccoli, le fragole e i semi di girasole. Condire con la vinaigrette al limone e semi di papavero e mescolare per amalgamare.

4

Insaporire con sale e pepe. Raffreddare in frigorifero fino al momento di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

160

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Pre-tagliare i broccoli e le fragole per risparmiare tempo durante la preparazione del pasto.Usare una vinaigrette al limone e semi di papavero già pronta per comodità, o prepararne una versione fatta in casa se preferito.Servire freddo per ottenere il miglior sapore e consistenza, rendendolo un piatto perfetto per riunioni estive.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.