
Barrette al burro dorato
Costo $8.5, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 18 Porzioni
- $8.5
Barrette al burro dorato
Costo $8.5, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 18 Porzioni
- $8.5
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- ⅛ di cucchiaino di lievito in polvere
- 🧂 ⅛ di cucchiaino di sale
Ingredienti umidi
- ½ tazza di burro
- 1 tazza di zucchero di canna, pressato
- 🥚 2 uova
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
Aggiunte
- ½ tazza di noci tritate
- ½ tazza di cioccolato semidolce
- 1 cucchiaino di zucchero a velo, o a piacere
PASSI
Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi una teglia da forno di dimensioni 11x7 pollici.
Setaccia insieme farina, lievito e sale in una ciotola. Metti da parte.
Fai sciogliere il burro in una padella a fuoco medio, mescolando continuamente fino a quando non diventa dorato, bolle e profuma. Togli dal fuoco e lascia raffreddare per 5-7 minuti.
Monta il burro fuso con lo zucchero di canna con un mixer elettrico fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Aggiungi le uova, una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Incorpora l'estratto di vaniglia. Unisci il composto di farina appena amalgamato. Incorpora le noci e i pezzetti di cioccolato semidolce.
Distribuisci l'impasto nella teglia preparata e cuoci nel forno preriscaldato finché la superficie non è asciutta e i bordi hanno iniziato a staccarsi dai lati, da 35 a 40 minuti.
Lascia raffreddare completamente prima di tagliare in 18 barrette. Spolverizza con zucchero a velo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
168
Calorie
- 2gProteine
- 21gCarboidrati
- 9gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa estratto di vaniglia di alta qualità per un sapore più ricco.Assicurati che il burro sia ben dorato per la migliore esperienza aromatica.Non mescolare troppo l'impasto per mantenere le barrette morbide.Per variare, sostituisci le noci con noci pecan o mandorle.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.