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Polpettone allo Zucchero di Canna

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Base

    • ½ tazza di zucchero di canna pressato
    • ½ tazza di ketchup
    • 🥚 1 ½ libbre di manzo macinato magro
    • 🧅 2 uova grandi
    • 🥛 1 cipolla piccola, tritata
    • ¾ di tazza di latte
    • ¾ di tazza di pangrattato sbriciolato finemente
    • 🧂 1 ½ cucchiaini di sale
    • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
    • ¼ di cucchiaino di zenzero in polvere
    • Spray da cucina

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C) e ungere leggermente una teglia per plumcake di 5x9 pollici con spray da cucina.

2

Premi lo zucchero di canna sul fondo della teglia preparata e spalma il ketchup sopra lo strato di zucchero.

3

Mescola accuratamente tutti gli ingredienti rimanenti in una ciotola e forma un pane.

4

Posiziona il pane modellato sopra la crosta di ketchup e zucchero.

5

Cuoci nel forno preriscaldato per 1 ora o fino a quando i succhi non saranno chiari.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

353

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 24g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il pane sia uniformemente modellato per cuocere in modo omogeneo.Lascia raffreddare il polpettone per alcuni minuti prima di affettarlo per una migliore consistenza.Accompagna con purè di patate o un'insalata per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.