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Cupcakes di Brownie Cheesecake

Cupcakes di Brownie Cheesecake

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Impasto per Brownie

    • 1 confezione (18,4 once) di preparato per brownie (come Pillsbury®)
    • 🛢 2/3 di tazza di olio
    • 🥚 2 uova grandi
    • 💧 1/4 di tazza di acqua

  • Impasto per Cheesecake

    • 🧀 1 confezione (8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 🧂 1/2 tazza di zucchero bianco
    • 🧈 3 cucchiai di burro, ammorbidito
    • 🌾 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Fodera uno stampo per muffin da 12 tazze con pirottini di carta.

2

Mescola insieme in una ciotola il preparato per brownie, l'olio, le uova e l'acqua fino a ottenere un composto ben amalgamato.

3

In una ciotola separata, mescola insieme il formaggio cremoso, lo zucchero, il burro, la farina e la vaniglia.

4

Versa l'impasto del brownie nei pirottini preparati, riempiendoli fino a metà. Aggiungi sopra l'impasto per cheesecake, quindi versaci sopra altro impasto di brownie. Conserva l'impasto di brownie rimanente per un altro utilizzo.

5

Cuoci nel forno preriscaldato finché uno stecchino inserito nel centro della parte del brownie non esce pulito, da 20 a 25 minuti.

6

Rimuovi dal forno e lascia raffreddare su una gratella.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

435

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 43g
    Carboidrati
  • 29g
    Grassi

💡 Ammorbidisci il formaggio cremoso e il burro in anticipo per una miscelazione più omogenea.Usa estratto di vaniglia di alta qualità per un sapore più ricco.Controlla la cottura inserendo uno stecchino nella parte del brownie; deve uscire pulito.Lascia raffreddare completamente prima di rimuovere i cupcakes dallo stampo per evitare che la parte superiore di cheesecake si crepi.