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Nachos di pollo Buffalo

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Spray da cucina

    • Spray da cucina

  • Condimenti e salse

    • ¾ di tazza di condimento per insalata al gorgonzola, diviso
    • ½ tazza di salsa piccante alla cayenna (come Frank's® RedHot®)
    • 🧈 2 cucchiai di burro fuso

  • Proteine

    • 🍗 2 tazze di pollo cotto tritato
    • 🥓 4 once di bacon precotto, sbriciolato

  • Patatine e pane

    • 🍟 1 confezione (13 once) di patatine di mais bianco stile ristorante (come Tostitos®)

  • Verdure

    • 🍅 1 pomodoro grande, privato dei semi e tritato
    • ½ tazza di olive nere affettate
    • 🧅 ⅓ di tazza di cipolla rossa tritata
    • ¼ di tazza di fette di peperoncino jalapeño sottaceto

  • Formaggi

    • 🧀 1 ½ tazze di miscela di formaggio messicano grattugiato
    • 🧀 1 tazza di formaggio Monterey Jack grattugiato

  • Erbe aromatiche

    • 1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 200 gradi C. Fodera una grande teglia bordata con carta stagnola e spruzza con spray da cucina.

2

Combina 1/4 di tazza di condimento al gorgonzola, la salsa piccante alla cayenna e il burro fuso in una ciotola fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Aggiungi il pollo e mescola per ricoprirlo.

3

Distribuisci le patatine di mais uniformemente sulla teglia preparata. Cospargi sopra i pomodori, le olive, la cipolla e i peperoncini jalapeño. Distribuisci il composto di pollo sopra le verdure e completa con il bacon sbriciolato.

4

Mescola entrambi i formaggi in una ciotola; cospargi il composto uniformemente sopra il composto di pollo.

5

Inforna nel forno preriscaldato finché il formaggio non si sarà sciolto e leggermente dorato, da 10 a 15 minuti.

6

Rimuovi dal forno. Versa sopra i nachos la restante 1/2 tazza di condimento al gorgonzola e guarnisci con il coriandolo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

672

Calorie

  • 28g
    Proteine
  • 36g
    Carboidrati
  • 48g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Sentiti libero di personalizzare i tuoi topping con verdure o formaggi aggiuntivi.Assicurati che le patatine siano distribuite in uno strato singolo per consentire una cottura uniforme.Per un extra di spezie, aggiungi più jalapeños o aumenta la quantità di salsa piccante alla cayenna.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.