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Pasta al Pollo Buffalo

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 2 tazze di pasta rigatoni

  • Proteine

    • 2 tazze di petto di pollo cotto e sfilacciato

  • Condimento

    • 1 cucchiaino di miscela secca per condimento ranch
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di pepe nero
    • ½ cucchiaino di aglio in polvere

  • Latticini

    • 1 confezione (8 once) di formaggio Neufchâtel
    • 1 contenitore (8 once) di panna acida
    • ½ tazza di formaggio cheddar affilato grattugiato

  • Salse

    • ½ tazza di salsa piccante Buffalo

PASSI

1

Portate a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata. Cuocete i rigatoni nell'acqua bollente, mescolando occasionalmente, fino a quando non saranno teneri ma ancora al dente, circa 12 minuti. Scolate e mettete da parte.

2

Condite il pollo con la miscela di condimento ranch, sale, pepe e aglio in polvere. Mettete da parte.

3

Unite il formaggio Neufchâtel, la panna acida e la salsa piccante Buffalo in un tegame capiente a fuoco basso. Cuocete, mescolando continuamente, fino a che non saranno ben combinati, circa 3 minuti.

4

Aggiungete il formaggio Cheddar e mescolate bene finché non si sarà fuso. Aggiungete la pasta e il pollo e continuate a cuocere finché non saranno ben incorporati e riscaldati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 36g
    Carboidrati
  • 48g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servite con un contorno di pane croccante o un fresco insalata verde per bilanciare il pasto.Usate pasta integrale per aggiungere fibra e nutrizione.Conservate gli avanzi in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni in frigorifero.Regolate la quantità di salsa Buffalo se preferite un sapore più delicato o più piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.