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Tenders di Tempeh Buffalo

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🥚 1 uovo

  • Ingredienti Secchi

    • 1 tazza di farina di matzo

  • Ingredienti Principali

    • 1 confezione (8 once) di tempeh, affettata in fette spesse 1/4 di pollice

  • Ingredienti da Cucina

    • olio vegetale

  • Salse e Condimenti

    • ½ tazza di salsa Buffalo wing, o a piacere
    • ½ tazza di condimento per insalata al formaggio blu, o a piacere

PASSI

1

Sbatti l'uovo in una ciotola per 30 secondi - 1 minuto. Versa la farina di matzo in un'altra ciotola.

2

Immergi le fette di tempeh nell'uovo, poi ricopri con la farina di matzo fino a coprirle completamente.

3

Scalda l'olio in una padella a 350 gradi F (175 gradi C). Friggi il tempeh impanato fino a quando non è dorato, da 3 a 5 minuti. Trasferiscilo su un piatto rivestito con carta assorbente per farlo raffreddare brevemente.

4

Trasferisci il tempeh in una ciotola e aggiungi abbastanza salsa Buffalo wing da coprire. Copri la ciotola e agita fino a che non sia uniformemente ricoperto. Servi con il condimento al formaggio blu.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

455

Calorie

  • 17g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 28g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il tempeh è un ingrediente vegetale ad alto contenuto proteico; questa ricetta è ottima per i vegetariani.Usa pangrattato panko come alternativa alla farina di matzo per una croccantezza extra.La salsa Buffalo wing può essere regolata per il livello di piccantezza, oppure prova una versione leggera per meno calore.Abbina questo piatto a verdure fresche come sedano e carote per uno spuntino equilibrato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.