Bulgogi
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $15
Bulgogi
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥩 500g di manzo tagliato a fettine per bulgogi
- 🧅 1 cipolla (affettata sottilmente)
- 🥕 1/2 carota (tagliata a julienne)
Condimenti
- 4 cucchiai di salsa di soia
- 🍬 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
- Un pizzico di pepe nero
PASSI
Preparare il manzo tagliandolo a fettine sottili.
Affettare sottilmente la cipolla e tagliare a julienne la carota.
In una ciotola grande, mescolare tutti gli ingredienti per il condimento per creare la salsa.
Marinare il manzo nella salsa per 20 minuti.
Scaldare una padella a fuoco medio e saltare il manzo marinato e le verdure.
Cuocere per circa 10 minuti finché tutto è ben cotto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
300
Calorie
- 25gProteine
- 15gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
Fare attenzione a non cuocere troppo il manzo. Per una consistenza tenera, cucinare rapidamente a fuoco basso.È ancora più buono se servito con il riso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.