Bibimbap al Bulgogi
Costo $10, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $10
Bibimbap al Bulgogi
Costo $10, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Carni
- 🥩 200g di manzo tagliato sottile
Verdure
- 🥕 1/2 carota (tagliata a julienne)
- 🥬 100g di spinaci
- 100g di germogli di fagioli
Condimenti
- 🧂 2 cucchiai di salsa di soia
- 🍬 1 cucchiaio di zucchero
- 🌰 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 1 cucchiaio di pasta di peperoncino coreano
Base di riso
- 🍚 2 ciotole di riso cotto al vapore
PASSI
1
Marinare il manzo con salsa di soia, zucchero e olio di sesamo per 10 minuti.
2
Cuocere in padella il manzo marinato.
3
Sbollentare o saltare brevemente i germogli di fagioli, gli spinaci e la carota separatamente.
4
Disporre la carne e le verdure preparate sul riso in modo decorativo, aggiungendo la pasta di peperoncino.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
450
Calorie
- 20gProteine
- 60gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi utilizzare gli avanzi di verdure o carne per creare varianti di bibimbap.Aggiungere altro olio di sesamo per un sapore più intenso e ricco.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.