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Insalata Bulgogi

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Carne e Proteine

    • 🥩 200 g di manzo per bulgogi
  • Verdure

    • 🥕 1 carota (tagliata a julienne sottile)
    • 🥬 una manciata di lattuga
    • una manciata di coriandolo fresco
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • un pizzico di pepe nero

PASSI

1

Marinare la carne di manzo con salsa di soia, olio di sesamo, aglio tritato e pepe nero per circa 10 minuti.

2

Soffriggere rapidamente la carne marinata in una padella a fuoco alto.

3

Mettere lattuga, carota tagliata a julienne e coriandolo fresco in una ciotola grande.

4

Aggiungere sopra le verdure la carne cotta e servire con il condimento preferito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire la lattuga con lattuga romana croccante o un mix di insalate.Se preferisci un gusto più piccante, puoi aggiungere una piccola quantità di gochujang (pasta di peperoncino coreano).

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.