Sauté di funghi shimeji e uova al burro
Costo $2, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $2
Sauté di funghi shimeji e uova al burro
Costo $2, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $2
INGREDIENTI
Verdure selvatiche
- 🍄 ぶなしめじ 100g（tagliare la base e separare i funghi）
Uova e latticini
- 🥚 2 uova
Condimenti
- 20g di burro
- 🧂 Un pizzico di sale
- Un pizzico di pepe
PASSI
Mettere il burro in una padella e riscaldare a fuoco medio. Quando inizia a sciogliersi, aggiungere i funghi shimeji.
Quando i funghi shimeji iniziano ad ammorbidirsi leggermente, aggiungere le uova sbattute.
Quando le uova sono a metà cottura, aggiungere sale e pepe per regolare il sapore, quindi farle saltare rapidamente per completare la cottura.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
180
Calorie
- 12gProteine
- 2gCarboidrati
- 14gGrassi
💡 Suggerimenti
Un piatto perfetto come accompagnamento per il pane o il riso.Sostituendo il burro con olio d'oliva, il piatto diventa più leggero.È delizioso anche freddo, quindi è adatto per il pranzo al sacco.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.