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Pesce gatto alla Cajun

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Condimenti

    • 1/2 cucchiaio di paprika
    • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
    • 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
    • 1/2 cucchiaino di origano
    • 1/4 cucchiaino di pepe nero
    • 3/4 cucchiaino di condimento al limone e pepe, senza sale aggiunto
    • 🧂 1/8 cucchiaino di sale
  • Pesce

    • 450 grammi di filetti di pesce gatto, surgelati, scongelati, scolati
  • Altro

    • Spray da cucina
    • 1/4 di tazza di farina di mais

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400°F. Spruzza uno spray da cucina su una teglia.

2

Combina la farina di mais e le spezie in un piatto poco profondo.

3

Immergi ogni filetto nel composto di farina di mais. Rivestire uniformemente.

4

Disponi i filetti sulla teglia.

5

Cuoci in forno per 20–25 minuti girando i filetti di pesce gatto a metà cottura. Il pesce gatto dovrebbe raggiungere una temperatura interna finale di 145°F misurata con un termometro per alimenti prima di essere servito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una maggiore croccantezza, considera l'uso di pangrattato panko mescolato con farina di mais.Servi con spicchi di limone o un'insalata come contorno per un pasto equilibrato.Usa un termometro per alimenti per assicurarti che il pesce gatto sia cotto fino a 145°F per garantire la sicurezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.