Uova alla Diavola Cajun
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Porzioni
- $5
Uova alla Diavola Cajun
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingrediente Principale
- 🥚 6 uova
Condimenti
- 2 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaino di senape Dijon
Condimenti
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- ¼ cucchiaino di pepe di Caienna macinato
PASSI
Metti le uova in una pentola media e copri con acqua fredda. Porta l'acqua a ebollizione e rimuovi immediatamente dal fuoco. Copri e lascia riposare le uova nell'acqua calda per 10-12 minuti. Rimuovi dall'acqua calda, raffredda e sbuccia.
Taglia le uova a metà per il lungo. Rimuovi i tuorli e mettili in una ciotola media; metti da parte gli albumi. Usa una forchetta per schiacciare i tuorli con la maionese, la senape Dijon, il sale e il pepe nero.
Riempi le metà degli albumi svuotati con il composto di tuorlo. Spolverizza con pepe di Caienna. Copri e metti in frigorifero fino al momento di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
53
Calorie
- 3gProteine
- 0gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una sbucciatura più facile, trasferisci le uova bollite in un bagno di acqua ghiacciata immediatamente dopo la cottura.Aggiungi un tocco di paprika per una guarnizione più colorata.Prepara in anticipo e conserva in frigorifero per far amalgamare i sapori.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.