CookPal AI
recipe image

Palline di Torta

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 48.33 Min
  • 36 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti per la cottura

    • spray da cucina
    • 1 confezione (15.25 once) di preparato per torta al cioccolato
    • 💧 1 tazza d'acqua
    • 🥚 3 uova grandi
    • ⅓ di tazza di olio vegetale
    • 1 contenitore (16 once) di glassa al cioccolato già pronta
    • 🍫 1 barretta (3 once) di rivestimento dolciario al cioccolato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungi una teglia da 9x13 pollici con spray da cucina. Rivesti una teglia con carta da forno.

2

Mescola il preparato per torta, l’acqua, le uova e l’olio in una ciotola grande con un mixer elettrico a bassa velocità fino a che non si è inumidito, circa 30 secondi. Lavora a velocità media per 2 minuti. Versa l'impasto nella teglia preparata.

3

Inforna nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro della torta non esce pulito, da 26 a 31 minuti. Lascia raffreddare abbastanza da poterla maneggiare.

4

Sbriciola la torta calda in una ciotola grande; aggiungi la glassa e mescola bene fino a che non è ben amalgamata. Usa un melone baller o un piccolo scooper per formare delle palline di torta al cioccolato e mettile sulla teglia preparata. Metti in freezer fino a che le palline di torta non sono fredde, circa 15 minuti.

5

Fondi il rivestimento al cioccolato in una ciotola di vetro nel microonde o in una ciotola di metallo su una pentola con acqua bollente, mescolando occasionalmente finché non diventa liscio.

6

Immergi le palline di torta nel cioccolato fuso usando uno stuzzicadenti o una forchetta per tenerle. Rimetti sulla teglia per farle solidificare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

124

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi usare qualsiasi combinazione di sapori di preparati per torte e glassa per variare.Decora le palline di torta con codette colorate o con una colata di cioccolato bianco per un aspetto festoso.Raffreddare le palline di torta prima di immergerle aiuta a mantenerne meglio la forma.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico nel freezer fino a due settimane.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.