Pane da Campo su Bastoncino
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 16 Porzioni
- $5
Pane da Campo su Bastoncino
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 16 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 8 tazze di farina per tutti gli usi
- ⅓ di tazza di zucchero bianco
- 🧂 1 cucchiaio di sale
Ingredienti umidi
- ⅓ di tazza di olio vegetale
- 1 cucchiaio di lievito secco attivo
- 💧 2 tazze d'acqua, o secondo necessità
PASSI
Combina farina, zucchero, olio, lievito e sale in una grande ciotola. Aggiungi 1 tazza d'acqua e inizia a impastare. Continua ad impastare aggiungendo acqua fino a ottenere un impasto omogeneo leggermente appiccicoso. Lavoralo per 10 minuti.
Metti l'impasto in una ciotola leggermente oliata, copri e lascialo lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio del volume, circa 1 ora.
Prepara bastoncini o rami spessi quanto un hot dog. Stacca un pezzo di impasto, arrotolalo in una palla e schiaccialo in un cerchio di 4 pollici. Avvolgilo intorno al bastoncino facendo sovrapporre i bordi.
Posiziona il bastoncino coperto di impasto vicino al fuoco da campo. Cuoci in una zona calda (non direttamente sulle fiamme) ruotando di tanto in tanto finché il pane non diventa scuro all'esterno e si sfila facilmente, circa 10 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
286
Calorie
- 7gProteine
- 52gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Prepara l'impasto in anticipo e conservalo in un contenitore o sacchetto sigillato fino all'uso.Prova la temperatura del fuoco da campo per evitare di bruciare l'impasto troppo rapidamente.Se l'impasto è troppo appiccicoso, infarina leggermente le mani prima di manipolarlo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.