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Granola Canadese Vegana al Burro di Arachidi

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 16 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • ½ tazza di burro di arachidi naturale, salato
    • ¼ tazza di sciroppo d'acero
    • 1 cucchiaio di semi di lino macinati
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • Ingredienti Secchi

    • 2 cucchiaini di cannella in polvere
    • 4 tazze di fiocchi d'avena
    • ½ tazza di cocco grattugiato, o a piacere
    • ¼ tazza di semi di zucca, o a piacere
    • ¼ tazza di uvetta, o a piacere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Rivesti 1 grande o 2 piccole teglie da forno con carta da forno.

2

Mescola burro di arachidi, sciroppo d'acero, semi di lino, estratto di vaniglia e cannella in una ciotola grande. Aggiungi i fiocchi d'avena e il cocco e mescola fino a completo assorbimento. Trasferisci il composto sulle teglie preparate.

3

Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura e profumato, per circa 10 minuti. Aggiungi i semi di zucca e mescola la granola.

4

Continua la cottura fino a quando non è uniformemente dorata e asciutta al tatto, per circa 9 minuti in più.

5

Lascia raffreddare leggermente la granola. Aggiungi l'uvetta. Conserva la granola in un contenitore ermetico.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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180

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 22g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa un tappetino in silicone per una pulizia più facile.Regola i livelli di dolcezza modificando la quantità di sciroppo d'acero.Le bacche di cranberry secche o le date tritate possono essere sostituite all'uvetta.Se preferisci una consistenza più croccante, tosta leggermente i fiocchi d'avena prima di mescolarli.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.