CookPal AI
recipe image

Capirotada (Pudding di Pane Messicano)

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 10 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Sciroppo

    • 🍚 2 tazze di zucchero bianco
    • 💧 2 tazze di acqua
    • 🌿 10 bastoncini di cannella

  • Pane e Burro

    • 🍞 1 filone (1 libbra) di pane bianco, tagliato a fette spesse ½ pollice
    • 🧈 2 cucchiai di burro

  • Topping

    • 🍇 1 tazza di uvetta
    • 🍍 1 tazza di pezzi di ananas, scolati
    • 🧀 4 once di formaggio Colby longhorn
    • 🌰 ¾ di tazza di pinoli o noci tritate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C).

2

Combina zucchero, acqua e bastoncini di cannella in una pentola media. Porta ad ebollizione e lascia sobbollire per circa 15 minuti. Metti da parte.

3

Tosta il pane e imburrane ogni fetta su un lato.

4

Disponi uno strato di pane in una grande pirofila. Aggiungi sopra l'uvetta, le noci e i pezzi di ananas. Taglia il formaggio e disponilo sopra. Ripeti gli strati fino ad esaurimento del pane, riservando un po' di formaggio per la superficie.

5

Versa il composto di sciroppo alla cannella sopra l'intero piatto da forno.

6

Inforna per 30 minuti. Lascia raffreddare per almeno 15 minuti prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

465

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 83g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il piatto può essere servito caldo o freddo, a seconda delle preferenze.Per una consistenza extra, tosta leggermente le noci prima di disporle.Se preferisci una versione meno dolce, riduci la quantità di zucchero nello sciroppo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.