Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Mescola le fette di mela, 1/4 di tazza di zucchero di canna e la cannella in una ciotola grande fino a quando non sono uniformemente ricoperte. Disponi le mele nella crosta della torta. Sbatti il latte condensato zuccherato e il burro fuso nella stessa ciotola fino a ottenere un composto omogeneo. Versalo uniformemente sulle mele. Cuoci per 30 minuti.

In una ciotola media, combina i restanti ⅓ di tazza di zucchero di canna e la farina. Incorpora i 2 cucchiai di burro freddo con un miscelatore per pasta o 2 coltelli fino a quando il composto non assomiglia a briciole grossolane. Aggiungi le noci. Cospargi uniformemente sulla torta.