Pasta alla Carbonara
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $12
Pasta alla Carbonara
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Portata Principale
- 🍝 Spaghetti 200g
Proteine
- 🥓 Pancetta 100g (a fette)
- 🥚 Tuorli d'uovo 2
Condimenti
- 🧂 Pepe nero q.b.
- 🧂 Sale 1 cucchiaino
- 🧀 Formaggio grattugiato 2 cucchiai
PASSI
Cuocete gli spaghetti in acqua bollente salata.
Soffriggere la pancetta affettata in una padella a fuoco medio.
In una ciotola separata, mescolare i tuorli, il formaggio grattugiato e il pepe nero per creare la salsa.
Mescolate delicatamente gli spaghetti scolati con la pancetta nella padella.
Spegnete il fuoco e aggiungete rapidamente la salsa, mescolando bene.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
600
Calorie
- 25gProteine
- 80gCarboidrati
- 25gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore più intenso, soffriggete la pancetta fino a renderla croccante, a vostro piacimento.Aggiungete un po' di acqua di cottura alla salsa per renderla più cremosa.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.