Casseruola dei Caraibi

Name: Casseruola dei Caraibi
Total time: 20 min
Yield: 10 Porzioni
Ingredients: 🧅 1 cipolla media, tritata; 1/2 peperone verde medio, a dadini; 1 cucchiaio di olio di canola; 🍅 1 scatola (14.5 once) di pomodori stufati, a basso contenuto di sodio; 1 scatola (15.5 once) di fagioli neri, a basso contenuto di sodio; 1 cucchiaino di foglie di origano; 1/2 cucchiaino di aglio in polvere; 🍚 1 1/2 tazze di riso integrale istantaneo, non cotto

Costo $8, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
10 Porzioni
$8

Casseruola dei Caraibi

Costo $8, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
10 Porzioni
$8

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🧅 1 cipolla media, tritata
- 1/2 peperone verde medio, a dadini
- 1 cucchiaio di olio di canola
- 🍅 1 scatola (14.5 once) di pomodori stufati, a basso contenuto di sodio
- 1 scatola (15.5 once) di fagioli neri, a basso contenuto di sodio
- 1 cucchiaino di foglie di origano
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 🍚 1 1/2 tazze di riso integrale istantaneo, non cotto

PASSI

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

Saltare la cipolla e il peperone verde nell'olio di canola, in una padella grande, fino a quando non saranno teneri. Non farli dorare.

Aggiungere i pomodori, i fagioli (includere il liquido di entrambi), l'origano e l'aglio in polvere. Portare ad ebollizione.

Mescolare il riso e coprire.

Ridurre il calore a fuoco lento per 5 minuti.

Togliere dal fuoco e lasciar riposare per 5 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

172

Calorie

6g
Proteine
33g
Carboidrati
2g
Grassi

💡 Suggerimenti

Sostituire il peperone verde con quello rosso o giallo per un sapore più dolce.Assicurarsi che i fagioli e i pomodori in scatola siano etichettati 'a basso contenuto di sodio' per mantenere il piatto salutare per il cuore.Servire con una porzione di spicchi di limone fresco per un tocco in più.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.