Spezzatino di manzo e carote

Name: Spezzatino di manzo e carote
Total time: 40 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 🥩 300g di manzo (a pezzi); 🥕 2 carote (tagliate a pezzi grandi); 2 patate (tagliate a pezzi grandi); 🧅 1 cipolla (tritata); 4 tazze di brodo di manzo; 2 cucchiai di concentrato di pomodoro; 🧂 1 cucchiaino di sale; Un pizzico di pepe nero; 1 cucchiaio di olio d'oliva

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porzioni
$15

Spezzatino di manzo e carote

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porzioni
$15

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🥩 300g di manzo (a pezzi)
- 🥕 2 carote (tagliate a pezzi grandi)
- 2 patate (tagliate a pezzi grandi)
- 🧅 1 cipolla (tritata)
Condimenti
- 4 tazze di brodo di manzo
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- Un pizzico di pepe nero
- 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

Scalda l'olio d'oliva in una pentola grande e soffriggi la cipolla tritata.

Aggiungi il manzo e cucina fino a quando la superficie diventa dorata.

Unisci le carote, le patate e il concentrato di pomodoro, mescolando bene.

Aggiungi il brodo di manzo, regola con sale e pepe, e cucina a fuoco basso per 30 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

23g
Proteine
25g
Carboidrati
15g
Grassi

💡 Suggerimenti

Più a lungo lo spezzatino viene cotto a fuoco basso, più il sapore sarà intenso.Lo spezzatino avanzato può essere conservato in frigorifero e riscaldato senza perdere il gusto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.