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Biscotti alle Carote

Costo $6.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 30 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 1/2 tazza di margarina, morbida
    • 1 tazza di miele
    • 🥕 1 tazza di carote, grattugiate
    • 🥚 2 albumi d'uovo, montati

  • Ingredienti Secchi

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di cannella
    • 2 tazze di fiocchi d'avena, cottura rapida, non cotti
    • 1 tazza di uvetta

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Preriscalda il forno a 350°F.

3

In una ciotola grande, amalgama insieme la margarina e il miele. Aggiungi le carote e gli albumi.

4

Mescola insieme farina, lievito in polvere, bicarbonato di sodio, sale, cannella, fiocchi d'avena e uvetta. Incorpora gradualmente il composto di farina e fiocchi d'avena nel composto cremoso, fino a quando tutta la farina è incorporata. Non mescolare troppo.

5

Deposita a cucchiaiate su una teglia da forno unta. Appiattisci leggermente e cuoci a 350°F per 10 minuti, o fino a doratura leggera.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

130

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 24g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa teglie antiaderenti per ridurre la necessità di ungere.Sostituisci la margarina con il burro per un sapore più ricco, se desiderato.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.Aggiungere noci come noci tritate può migliorare la consistenza e il gusto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.