Pesto al Basilico e Anacardi
Costo $5.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Porzioni
- $5.5
Pesto al Basilico e Anacardi
Costo $5.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Porzioni
- $5.5
INGREDIENTI
Ingredienti Base
- 1 tazza di foglie di basilico
- 🧀 1/2 tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
- 1/3 di tazza di anacardi con sale marino
- 1/2 tazza di olio d'oliva
- 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
PASSI
Metti il basilico, il formaggio Parmigiano, gli anacardi e l'aglio nella ciotola di un robot da cucina o frullatore.
Versa l'olio d'oliva e il succo di limone.
Frulla fino a ottenere una pasta liscia.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
197
Calorie
- 3gProteine
- 2gCarboidrati
- 20gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una versione vegana, sostituisci il formaggio Parmigiano con un'alternativa vegana o lievito alimentare.Tosta leggermente gli anacardi per amplificare il loro sapore prima dell'uso.Conserva il pesto in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana, coprendo la superficie con uno strato sottile di olio d'oliva per mantenere la freschezza.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.