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Casseruola di Polenta al Formaggio

Costo $10, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 10 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Latticini

    • 🥛 2 ¼ tazze di latte intero
    • 1 confezione (8 once) di formaggio processato (come Velveeta®), a cubetti
    • ½ libbra di formaggio Cheddar forte, a cubetti
    • 🧈 ¼ di tazza di burro

  • Cereali

    • 1 tazza di polenta istantanea

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • ⅛ di cucchiaino di aglio in polvere

  • Proteine

    • 🥚 2 uova, sbattute

  • Liquidi

    • 💧 2 ¼ tazze di acqua

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Imburra una teglia da forno di dimensioni 9x12 pollici.

2

Porta a ebollizione il latte, l'acqua e il sale in una grande pentola; aggiungi gradualmente la polenta nel liquido bollente, mescolando per combinare. Cuoci fino a quando non si sarà addensata, circa 5 minuti.

3

Mescola il formaggio processato, il formaggio Cheddar forte, il burro e l'aglio in polvere nella polenta, mescolando fino a quando il formaggio si sarà sciolto. Lascia riposare il composto fino a che non si sarà raffreddato, circa 15 minuti. Aggiungi le uova sbattute alla polenta; trasferisci nella teglia preparata.

4

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando la superficie non sarà leggermente dorata e la polenta si sarà solidificata, circa 45 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

263

Calorie

  • 13g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 21g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa formaggio appena grattugiato per una migliore consistenza e sapore.Lascia riposare la casseruola per qualche minuto dopo la cottura per facilitarne il servizio.Servi questo piatto come contorno sostanzioso per i pasti delle festività o le riunioni di famiglia.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.