CookPal AI
recipe image

Ravioli al formaggio con salsa ai tre peperoni

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Principale

    • 450 grammi di ravioli al formaggio

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla piccola, tritata
    • 1 peperone verde, tagliato a fette sottili
    • 1/2 peperone rosso, tagliato a fette sottili
    • 1/2 peperone giallo, tagliato a fette sottili

  • Liquidi

    • 2 tazze di brodo di pollo, divise

  • Condimento

    • 1/4 di cucchiaino di fiocchi di peperoncino tritati

  • Olio

    • 3 cucchiai di olio d'oliva

PASSI

1

Portare a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata. Cuocere i ravioli in acqua bollente per 8-10 minuti, o fino a cottura; scolare.

2

Scaldare l'olio d'oliva in una padella larga a fuoco medio. Saltare la cipolla e i peperoni fino a quando non sono teneri.

3

Aggiungere una tazza di brodo, insaporire con i fiocchi di peperoncino e lasciar sobbollire per 5 minuti.

4

Incorporare il brodo rimanente e cuocere finché la maggior parte del brodo non si è evaporata. Versare il composto di peperoni sui ravioli.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

255

Calorie

  • 9g
    Proteine
  • 28g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per aggiungere proteine, sostituire i ravioli al formaggio con ravioli di carne.Per un'alternativa vegetariana, utilizzare brodo vegetale invece del brodo di pollo.Guarnire con Parmigiano grattugiato fresco per più sapore.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.