Grits al forno al formaggio
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 Porzioni
- $8
Grits al forno al formaggio
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥛 1 litro di latte
- 🧈 ½ tazza di burro
- 1 tazza di granoturco non cotto
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco
- 🧀 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 🧈 ⅓ di tazza di burro
- 🧀 ½ tazza di formaggio parmigiano grattugiato
PASSI
Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungi leggermente una pirofila di media grandezza.
Porta il latte a ebollizione in una pentola grande a fuoco medio. Sciogli 1/2 tazza di burro nel latte bollente. Incorpora gradualmente i granoturco; cuoci per 5 minuti, mescolando continuamente.
Togli dal fuoco e condisci con sale e pepe. Sbatti con una frusta o un mixer elettrico fino a ottenere una consistenza liscia.
Incorpora il formaggio cheddar e 1/3 di tazza di burro. Trasferisci nella pirofila preparata e cospargi con formaggio parmigiano.
Inforna nel forno preriscaldato finché non è ben sodo, circa 1 ora.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
267
Calorie
- 8gProteine
- 15gCarboidrati
- 20gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa parmigiano appena grattugiato per un sapore e una consistenza migliori.Mescola i granoturco costantemente per evitare la formazione di grumi.Per un tocco più piccante, considera di aggiungere un pizzico di peperoncino di Cayenna o alcune gocce di salsa piccante.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.