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Funghi Ripieni di Purè di Patate e Formaggio

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Patate e Latticini

    • 1 confezione (14.1 once) di purè di patate Idahoan® Buttery Golden Selects
    • 🧀 1 ½ tazze di formaggio cheddar bianco grattugiato

  • Verdure e Condimenti

    • ½ tazza di erba cipollina, tritata
    • 🧄 4 cucchiai di aglio tritato

  • Carne

    • 1 tazza di bacon cotto e tritato o pezzi di bacon pronti

  • Olio

    • 6 cucchiai di olio d'oliva

  • Funghi

    • 🍄 24 funghi grandi, o più a seconda della dimensione

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F.

2

Prepara i purè di patate secondo le istruzioni sulla confezione.

3

Aggiungi il formaggio grattugiato (riserva abbastanza per guarnire i funghi), l'erba cipollina e il bacon.

4

Rimuovi i gambi dai funghi puliti e riempi i cappelli con il composto di patate.

5

Distribuisci olio d'oliva e aglio tritato sul fondo di una teglia con bordo o di una pirofila. Disponi i funghi sopra.

6

Cospargi il cheddar grattugiato sopra i funghi.

7

Inforna per 20-25 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una crosta più croccante, passa i funghi sotto il grill per gli ultimi 2 minuti.Puoi sostituire altri formaggi come Parmigiano o Gruyere per un tocco di sapore unico.Prepara in anticipo preparando i funghi ripieni e conservandoli in frigorifero fino al momento di cuocerli.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.